31 mai 2017

Rapid' Cake

Petite recette que j'avais envie de partager avec vous.C'est un cake jambon, olive, gruyère très facile à réaliser, super rapide à faire et tellement bon par son moelleux et sa légèreté. A essayer absolument, on vous en redemandera ;-) INGRÉDIENTS : 100 gr de farine 200 gr de gruyère râpé 100 gr de jambon blanc (ou lardons mais plus gras) 1 boite d'olives vertes dénoyautées 3 oeufs 1 tasse à café d'huile d'olive 1 tasse à café de lait 1 sachet de levure sel, poivre. Préchauffer votre four à 200°C 1 - Dans un saladier... [Lire la suite]
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17 mai 2017

Les cookies de Malo

Cela fait longtemps que je vous ai laissé sur votre faim en ne postant rien, mais c'est parce que j'ai pas mal travaillé (bricolé plutôt) et je ne prends pas le temps de poster mes photos au fur et à mesure et le retard s'accumule. Malo pendant les vacances de pâques est passé derrière les fourneaux et nous a régalés avec ses cookies maison.Je vous laisse découvrir.... Bonne soirée Anna B
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18 janv. 2017

La galette de retour

Et bien une fois de plus Malo nous a régalés en réalisant sa fameuse galette des rois. Cette année ce n'est pas une mais deux galettes qu'elle a préparées à deux reprises et même deux chaussons aux pommes pour les réfractaires de la frangipane. Je vous laisse découvrir et j'ai envie de vous dire vivement l'an prochain tellement elles étaient délicieuses. Et voici  son travail le week-end suivant  
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09 sept. 2016

Autour du fromage....

Attention les allergiques aux fromages, ce post n'est pas pour vous, par contre les amateurs, vous allez en prendre plein les yeux et vos papilles vont s'agiter. Donc dans le post précédent je vous ai montré mes petites étiquettes de fromages, et bien les voici en situation pour le buffet "Autour du vin et du fromage" à l'occasion de l'anniversaire de Monsieur B. Nos amis ont été conquis par ce buffet rassurer vous et comme je n'ai pas réussi à choisir les photos les mieux, je vous inonde d'images. Allez y rêvez et dégustez.... ... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Sablés gourmands !!

Quand Malo passe en cuisine, c'est toujours un régal. L'envie de tester de nouveaux petits emporte-pièces l'a prise et c'est avec grand plaisir que je l'ai laissée faire. Une recette de sablés et une bonne mousse au chocolat pour les accompagner, voilà ce que notre jeune chef en herbe nous a concoctés. Je vous laisse découvrir... Bon dimanche, et ce ne fut pas qu'un régal pour les yeux, croyez-moi ;-) Anna B
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19 juin 2016

Apéro ensoleillé !

Voici en image la préparation d'un feuilleté pour l'apéritif qui est d'une simplicité extraordinaire et qui fera beaucoup d'effet auprès de vos convives.Pour se faire, il vous faudra 2 pâtes feuilletées, un pot de pesto et un jaune d'oeuf et le tour est joué.  on étale la première pâte sur laquelle on vient déposer le pesto on recouvre de la seconde pâte en déposant un verre au milieu, on vient faire des incisions régulières tout autour du verre pour former des rayons on torsade chaque quartier de pâte en faisant 2 tours... [Lire la suite]
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13 avr. 2016

Jolie Madeleine...

Comme c'est les vacances, Malo (mon mini moi qui va bientôt me dépasser je dois dire) nous a encore régalé pour le goûter en préparant de jolies Madeleines toutes dorées. Hummmm quelle odeur.... et quel régal. Personne n'a résisté, elles étaient exquises. Merci Malo.... Oh les gourmands.... mais on aime tellement ça ;-)
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25 janv. 2016

GALETTE 2016 !

Cette année encore, Malo (mon mini moi) nous a régalés en préparant une galette des Rois des plus savoureuse. Maintenant qu'elle grandit, elle n'a même plus besoin de mon aide pour se lancer dans la pâtisserie, c'est en toute confiance que je lui laisse les clés de ma cuisine. En toute sincérité, je suis épatée car ma cuisine me fut rendue propre et en pime la galette de Malo était superbe. Bravo ma fille. Je vous laisse découvrir....
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29 juin 2015

Quand la Framboise donne, donne, donne....

Avec l'arrivée du soleil, les premières framboises du jardin sont enfin là. Malo est partie à la cueillette des ces précieux petits fruits rouges qui sont un délice pour les papilles. Une récolte pas encore suffisante pour se lancer dans les confitures maison ou le sorbet, mais déjà l'esprit créatif de Malo est entré en action et elle nous a concocté de jolies verrines de fromage blanc avec son coulis maison et je peux vous dire qu'on s'est régalé. Dessert frais et léger de saison. Merci Malo.... Et quand mon Ado cuisine, moi... [Lire la suite]
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22 juin 2015

l'instant Thé !!!!

Petite invitation au pied levé chez une copine pour un apéro dînatoire et l'heure tardive ne me permet pas d'aller acheter un petit cadeau pour mon hôtesse.... Alors ni une ni deux, je fouille dans les placards et retrouve une collection de petits livres de recettes que je n'ai jamais vraiment utilisés. J'en arrache un à cette petite collection, j'espère que les autres mini livres ne m'en voudront pas et bien sur ce n'est pas un choix au hasard puisque des petits beurres LU j'en ai dans le placard. Youpi j'ai une idée qui mûrit petit... [Lire la suite]
Posté par bricobyannaB à 19:07 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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